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我們的體重幾乎是狩獵採集者的兩倍。
不是因為我們運動較少。
而是因為我們的飲食。
垃圾食品是罪魁禍首。
根據這項新研究,這裡是應該避免的食物 🧵
1/1 研究:
科學家使用一種稱為雙重標記水的方法,追蹤了34個文化中4,213名成人燃燒的卡路里。攜帶無害氧和氫穩定同位素的水分子幫助根據二氧化碳釋放來追蹤卡路里燃燒。
研究結果:
1. 美國人、歐洲人和其他發達國家的總日常卡路里燃燒量與坦尚尼亞的哈札獵人採集者和玻利維亞的採集農民大致相同(考慮到身體大小、年齡和性別)。
2. 隨著國家變得更富裕,人們變得更重,體脂肪增加。但燃燒較少的卡路里並不是問題,這僅解釋了我們變得更大的約10%。
數據顯示:更多的垃圾食品 = 更多的體脂肪。
無論你燃燒多少卡路里。

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