Một ngày nào đó, tôi sẽ giải quyết được bí ẩn tại sao ngay cả những tiệm bánh và khách sạn tốt nhất ở Mỹ cũng không thể sản xuất ra một chiếc bánh Croissant ngang tầm với một cửa hàng 7-11 của Đan Mạch hay một trạm xăng ở Tây Ban Nha.

Các câu trả lời tiêu chuẩn là "kỹ năng" và "nguyên liệu", nhưng tôi thấy điều đó khó hòa hợp với thực tế rằng đối với mọi nỗ lực ẩm thực khác, người Mỹ sẽ có ai đó từ khu vực đó đến và làm mọi thứ thật hoàn hảo. Nhập khẩu bất cứ thứ gì cần thiết để thực hiện điều đó. Vậy tại sao không làm bánh sừng bò?!