Las empresas israelíes Remilk y Gad Dairies han lanzado "New Milk", un producto lácteo sin leche de vaca que sabe a leche normal, contiene nutrientes añadidos y tiene mucho menos azúcar. Las compañías lo llaman una mezcla innovadora de tradición y tecnología. Se lanzará primero en Israel, y Remilk ha declarado que ya está en conversaciones para expandirse a los Estados Unidos. El producto es kosher, parve y apto para veganos, ofreciendo a los consumidores judíos ortodoxos una verdadera opción de estilo lácteo sin tener que esperar 6 horas entre comer carne y lácteos o los sustitutos habituales que no hacen justicia. @AmitSegal