Izraelskie firmy Remilk i Gad Dairies wprowadziły na rynek „Nowe Mleko”, produkt mleczny bez użycia krów, który smakuje jak zwykłe mleko, zawiera dodatkowe składniki odżywcze i ma znacznie mniej cukru. Firmy nazywają to przełomowym połączeniem tradycji i technologii. Produkt będzie wprowadzany najpierw w Izraelu, a Remilk informuje, że już prowadzi rozmowy na temat wejścia na rynek Stanów Zjednoczonych. Produkt jest koszerny, parve i przyjazny weganom, co daje ortodoksyjnym konsumentom żydowskim prawdziwą opcję mleczną bez konieczności czekania 6 godzin między jedzeniem mięsa a nabiałem lub korzystania z typowych zamienników, które nie spełniają oczekiwań. @AmitSegal