Las empresas israelíes Remilk y Gad Dairies han lanzado "New Milk", un producto lácteo libre de vaca que sabe a leche normal, contiene nutrientes añadidos y contiene mucho menos azúcar. Las empresas lo llaman una mezcla revolucionaria de tradición y tecnología. Se lanzará primero en Israel, y Remilk dice que ya está en conversaciones para entrar en Estados Unidos. El producto es kosher, parve y vegano, ofreciendo a los consumidores judíos ortodoxos una verdadera opción al estilo lácteo sin esperar 6 horas entre comer carne y lácteos o los sustitutos habituales que no hacen justicia. @AmitSegal