你應該和牛排一起吃膠原蛋白 我們的祖先吃整頭牛,牛身上有50%的膠原蛋白……而今天人們只吃修整過的牛排,幾乎沒有甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸 研究表明,吃大量蛋氨酸(牛排中含有的)動物的壽命較短……但當它們與甘氨酸平衡時,就像它們在自然界中應該的那樣,它們的壽命會更長 牛排和膠原蛋白是終極搭檔
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