Jag fick chansen att lära känna Savor (startupen nedan) tidigt i deras resa. Vad de faktiskt gör är smör - samma molekyler. Och av all alt-animalisk matteknik jag har sett, har detta den bästa vägen jag har sett för att få full kostnadsparitet med den animaliska produkten.
Shadow of Ezra
Shadow of Ezra10 aug. 04:29
Ett företag som stöds av Bill Gates producerar nu smör utan djur, utan växter och utan oljor – det är tillverkat av kol. Företaget samarbetar med restauranger, bagerier och livsmedelsleverantörer för att införliva deras kolbaserade smör. Massmedia rapporterar att den har "Bill Gates välsignelse och stöd".
@BlakeKellii @twitbot72169658 Det var meningen att det skulle stå "livsmedelsproduktion"
5,09M