Jeg hadde sjansen til å bli kjent med Savor (oppstarten nedenfor) tidlig i reisen deres. Det de lager er faktisk smør - de samme molekylene. Og av all matteknologien jeg har sett, har dette den beste veien jeg har sett for å få full kostnadsparitet med det animalske produktet.
Shadow of Ezra
Shadow of Ezra10. aug., 04:29
Et Bill Gates-støttet selskap produserer nå smør uten dyr, ingen planter og ingen oljer - det er laget av karbon. Selskapet samarbeider med restauranter, bakerier og matleverandører for å innlemme deres karbonproduserte smør. Mainstream media rapporterer at den har «velsignelse og støtte fra Bill Gates».
@BlakeKellii @twitbot72169658 Det skulle si "matproduksjon"
3,71M