Australia con un interesante caso de uso de la visión de IA: ◽️Los mataderos —también conocidos como mataderos de ganado— están usando la IA para contar ovejas (literalmente) ◽️El proceso suele emplear peones agrícolas ("jackaroos") y cuentan animales hasta 8 veces entre la granja y el matadero ◽️Dado que las exportaciones de cordero y lana son tan importantes, los desacuerdos sobre el recuento oficial "generan fricciones entre agricultores, camioneros y mataderos, además de provocar recuentos para asegurar que se haya pagado el número adecuado de animales", según el FT ◽️uno de los mayores mataderos de Australia (V&V Walsh) instaló este año un nuevo sistema de conteo con IA ◽️cámara integrada con IA "cuenta a los animales fuera de los camiones y llevándolos a las guaridas, los corrales que contienen animales antes de que sean llevados a la zona de sacrificio" ◽️La IA también se utiliza para el corte preciso de cadáveres, el etiquetado de productos, la identificación del tipo de carne (ternera, cordero), el seguimiento de la salud animal y la garantía de que ninguna carne contaminada se empaquete para el mercado FT entrevistó a un jackaroo que había contado 37 millones de ovejas a lo largo de sus 60 años de carrera (recién ajustados). Le gusta la nueva tecnología.  Estos nuevos sistemas de IA son especialmente relevantes, ya que los precios del cordero subieron un 33% este año y la industria experimenta una gran demanda de lana.